The Fact About оснащение кухни под ключ That No One Is Suggesting

The Fact About оснащение кухни под ключ That No One Is Suggesting

Blog Article

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

СоглашениеПолитика конфиденциальностиИспользование cookies

Пароконвектоматы. Многофункциональные устройства, совмещающие функции плиты, духовки, сковороды и фритюрницы. Они экономят место и средства, так как могут заменить несколько единиц техники.

Сравнительная таблица оборудования для ресторанов и кафе

Некоторые модели оснащены функцией пара, что позволяет готовить здоровую пищу с минимальным количеством жира.

Износ. Б/у техника может потребовать частого ремонта. При покупке б/у оборудования важно тщательно проверять его состояние и get more info работоспособность.

п. Такое оборудование можно разделить на витрины для напитков, суши-кейсы, кондитерские шкафы, витрины для мороженого.

Посудомоечные машины играют важную роль в обеспечении бесперебойной работы заведения.

Надежные производители предлагают не только качественную технику, но и послепродажное обслуживание и поддержку.

Например, гриль для мяса и курицы в формате бургерной или йогуртницы и блендеры, если вы открываете фреш-бар или check here кондитерскую.

В зависимости от типа конструкции различают такие тепловые витрины:

В пекарнях и кондитерских используется специализированное оборудование, облегчающее процесс click here выпечки и приготовления десертов.

В кафе обычно используют многосекционные шкафы, внешне они похожи на стопку микроволновок.

Шоковая заморозка предотвращает образование крупных кристаллов льда, что особенно важно для сохранения текстуры продуктов.